街なかかわらばん佐賀

映画のワンシーンを思い浮かべながら【stool coffee】

2017年1月18日


フレンチトースト

フレンチトースト

12月のモーニングメニューの詳細はこんな感じでした。

12月のモーニングメニューの詳細はこんな感じでした。

stool coffeeは珈琲屋さんです! ※写真はstool coffeeさんのフェイスブックページより引用

stool coffeeは珈琲屋さんです! ※写真はstool coffeeさんのフェイスブックページより引用

佐賀の街の「新しいムーブメント」。その一つが「月イチモーニング」。タイマーカリフォルニアキッチをきっかけに徐々に街に広がっています。

 

映画のワンシーンを思い浮かべながら

フレンチトーストに舌鼓

~stool coffee~

 

オーナーの平尾氏が「苦みが強いうちのコーヒーに合うものはなんだろう?」と考えたとき、頭にふと浮かんだのが、映画「クレイマー クレイマー」でダスティンホフマンが焼いた“フレンチトースト”。シンプルなメニューだからこそ珈琲を味わってもらえるはず・・ということでモーニングメニューに決定。トーストに使う卵は、三瀬にある平飼いの鶏舎「旅をする木」の“小野寺さん家の卵”。これがシンプルな甘味を一層際立てています。

【編集長 庄野雄輔】

 

<モーニングタイム:毎月第4日曜 8:00~11:00>

 

(menu)
フレンチトースト(ヨーグルト、季節のフルーツ、コーヒー付き)750円

 

[INFORMATION]

stool coffee090-8726-6125

●佐賀市城内1-5-24

●営業時間/平日11:30~20:00、土曜・祝日11:30~18:30

●定休日/日曜、第1、第3水曜、モーニングの翌日

●駐車場/2台

●通常メニュー一例/コーヒー(Rサイズ)400円、(Lサイズ)450円、チキンカレー(サラダ+ドリンク付)750円、グリーンカレー(ヨーグルト+ドリンク付)750円

一覧へ戻る

市民ライタープロフィール

アバター画像

氏名:庄野 雄輔

街なかの愛の伝道師&街なかかわらばん佐賀の編集長

庄野 雄輔 さんの投稿記事

おすすめホームページ

お問い合わせ