Food&Drink | 街なかかわらばん佐賀

街なか情報

市民ライター：原口美希

2024.07.10

この夏はビールではなく「日本酒」はいかが?【オト酒店】

昨年12月、八幡小路の住宅街にオープンした「オト酒店」。酒販と立ち飲みを兼ね備えたこのお店では、飲んで気に入ったお酒をその場で購入するという嬉しい体験ができます。店内には店主の田中さんが全国から厳選した日本酒がずらりと並びます。田中さんが個人的に縁のある酒蔵か...

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市民ライター：髙橋香歩

2024.07.10

変わらない和の情緒、音楽のように調和する甘味【しるこ一平】

昭和6年から佐賀のまちの移り変わりを見つめてきたしるこ一平。のれんをくぐると、時が止まったような気持ちに包まれます。和の情緒感じる小ぶりな木製の椅子・机、壁のあしらい、筆文字のお品書き…、わたしも幼少期（昭和50年代）から親しみのあるお店です。7年ほど佐賀を離れている間も、やはり...

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市民ライター：谷口幸恵

2024.07.10

日々の暮らしに点を打つ【珈琲専門店珈茗爾】

「どこか美味しい珈琲が飲めるお店、知らない?」という質問に答えて教えてもらったお店、珈茗爾(かなじ)。今年六月でちょうど創業五十年を迎えた珈琲店です。一歩入ると老舗の珈琲店ならではの珈琲豆の良い香りが迎えてくれます。入り口から伸びるカウンター席と奥にテーブル席...

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市民ライター：鈴木美弥子

2024.07.10

一期一会のクラフトビールでCoolに！【服洒と麦酒と装飾とnews】

「服洒と麦酒と装飾とnews」は、ファッションとクラフトビールを楽しめるお店。愛敬で22年間営業してきたショップ「news」が昨年呉服元町に移転し、クラフトビールを購入かつ飲めるスペースも設置してリニューアルされています。マリメッコのパネルや観葉植物が置かれた洗練された空間に、思...

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市民ライター：田中憲一

2024.07.10

落ち着いた雰囲気でアイスドリンクを楽しむのはいかが?【モカ】

佐賀銀行本店の西向かい側の路地を西に進むと、左手に白い建物が現れます。そこが「コーヒーの店モカ」。ドアを開けると、広がるのはレトロ感ある雰囲気で、その佇まいはまさに純喫茶です。今年の10月で創業54周年。長く通う常連さんが多いそうですが、時には関西からのお客さんが純喫茶巡りで来...

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市民ライター：庄野雄輔

2024.07.10

夏の夕暮れに新鮮フルーツを贅沢に使ったパフェを!【アニバーサリー】

佐賀の街なかでおすすめしたいパフェと言えば…という質問に、「アニバーサリー！」と答える方は多いのではないでしょうか。フルーツパーラーとしての創業は1991年。アニバーサリーは、今のエスプラッツ前に移転してから20年近く経つ、街なかで長く愛されてきた人気店の一つです。お店を切り盛り...

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市民ライター：庄野雄輔

2024.07.10

夏はやっぱり冷やし中華! 夜ごはんや飲んだあとの〆に【ニュー新生飯店】

1970年創業の老舗中華料理店「新生飯店」が新たな店主に事業承継され、その後リニューアルオープンして1年3か月が経ちました。今は「ニュー新生飯店」。現在の料理長である野中さんは、今まで先代が大事にしてきた味やメニューを守り続けることを基本としながらも、随所にアレンジを加えながら新...

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市民ライター：田中憲一

2024.05.14

自家製スイーツ片手に、長時間ゆったりできるカフェ【CAFE 木と本】

玉屋から佐賀駅に向かって中央大通りを歩いて行くと、左手に「CAFE 木と本」が見えてきます。店内に入るとたくさんの本が目に付きました。木と本のコンセプトはロングステイ歓迎のブックカフェ。読みたい本は時間を気にせずじっくりと読むことができますし、コーヒーは冷めても美味しくいただける...

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市民ライター：庄野雄輔

2024.05.14

イタリア発祥のスイーツ「カッサータ」【ATTRAENTE】

「カッサータって何？」その単語を目にしたときに、何となく想像はつくけれど、はっきりと説明できないモヤモヤ感が私の中にありました。カッサータとは、クリームチーズ等にナッツやドライフルーツ等を混ぜ込んで冷やし固めて作るイタリア発祥のスイーツのようです。それを看板メニューにしている...

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市民ライター：田村史子

2024.05.14

華やかな花々を眺めながら、心弾むティータイムを【Lazuli】

四季折々の花に囲まれてくつろげるカフェレストランをご存知ですか？ラズリさんは、開店当初から、花に囲まれながらおいしい料理がいただけると人気のお店です。1年前にフォトスタジオとレストランウェディングを兼ね備えたお店としてリニューアルし、4/27で9周年を迎えられました。 &nb...

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