街なかかわらばん佐賀

ご飯を頼むと出てくるお父さん自家製の漬物

2014年5月24日


記者松本さんがイチオシする、“漬物”。その味を確かめに行った。注文はちゃんぽんとご飯だが、既に有名なちゃんぽんの旨さは、今回は割愛。そもそも私は漬物だけではご飯が進まない。しかし絶妙な塩味とほんのり甘い醤油味、ザクッとした歯ごたえで、不覚にも一気にご飯をたいらげてしまった。時間にしてわずか2分少々。参りました・・・。【庄野雄輔】

 

〔INFORMATION〕

若柳食堂

☎0952-23-8204

●佐賀市材木2-2-1

●営業時間/11:00~20:00

●定休日/第1・3・5日曜

●駐車場/9台

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市民ライタープロフィール

庄野 雄輔

氏名:庄野 雄輔

街なかの愛の伝道師? かわらばんの編集もしています。

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