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シェリー、生ハム 玉ねぎ麹の講座!【La Chica】

2025年9月12日


講座①ではシェリーワインの入門編が学べます

講座①ではシェリーワインの入門編が学べます

講座②の生ハム

講座②の生ハム

店主吉川さんが手に握るのが、「玉ねぎ麹」

店主吉川さんが手に握るのが、「玉ねぎ麹」

2025年9月27日~10月26日の期間で、佐賀市内で開催される「佐賀まちゼミ」(https://sagamachisemi.humanite-saga.com/)の講座の一部を紹介します。講座の受講申込は一部講座を除き、9月20日(土)からスタートです。
 
店舗名:【La Chica】
 
白山にあるシェリー・ワイン専門のダイニングバーです。まちゼミでは3つの講座を開催。オーナーの吉川さんは本場スペインのシェリーの専門資格を有するプロフェッショナルです。
 
過去の取材記事はこちら https://kawaraban-web.com/13177/
 
9/20(土)より受付開始
[講座情報]
【講座タイトル】
①【はじめてのシェリー】シェリーってどんなお酒?
【日程】
9/27(土)、10/4(土)、10/10(金)、10/24(金)17:30~18:30
10/12(日)、10/26(日)14:15~15:15

【申込方法】
☎0952-37-3236にて
●会場/La Chica(佐賀市白山2丁目4-10イハラビル2階)
●受付時間/17:00~21:00
●持参品/なし
●材料・教材費/1,000円(試飲6種、容器など)
●定員/8名/回
●対象/20歳以上の方※お一人様限定
●定休日/月曜、第1,3日曜
※キサックBANKOのワイン講座を受講された方は、この講座の材料費が100円OFFになります。
 
9/20(土)より受付開始
[講座情報]
【講座タイトル】
②【生ハムの違い】比べてわかる、いろいろな生ハム
【日程】
10/3(金)、10/11(土)、10/25(土)17:30~18:30
10/12(日)、10/26(日)15:30~16:30

【申込方法】
☎0952-37-3236にて
●会場/La Chica(佐賀市白山2丁目4-10イハラビル2階)
●受付時間/17:00~21:00
●持参品/なし
●材料・教材費/1,000円(生ハム数種など)
●定員/8名/回
●対象/どなたでも※お一人様限定
●定休日/月曜、第1,3日曜
 
9/20(土)より受付開始
[講座情報]
【講座タイトル】
③【家で簡単】玉ねぎ麹をつくってみよう!
【日程】
10/11(土)、10/25(土)16:00~17:00
10/12(日)、10/26(日)13:00~14:00

【申込方法】
☎0952-37-3236にて
●会場/La Chica(佐賀市白山2丁目4-10イハラビル2階)
●受付時間/17:00~21:00
●持参品/なし
●材料・教材費/500円(玉ねぎ、米麹等)
●定員/6名または3組/回
●対象/どなたでも
●定休日/月曜、第1,3日曜
 

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