街なかかわらばん佐賀

汗ばむ季節がやってくると、今年も冷たいスイーツが美味しい季節になったと感じます。松原川沿いにある喫茶室 蝙蝠では、「涼」と「甘味」を一度に味わうことができます。呉服店に併設されている喫茶室は、誰かを歓迎しているかのようなもみじや紫陽花に囲まれており、店内に入ると趣あるアンティークの家具が落ち着いた空間を作り出しています。
 
メニューにある和風の甘味は、暑くなってくるとあんみつや冷たい白玉おしるこが人気だそうです。「大正浪漫アイス（税込680円）」は、抹茶とバニラのアイスが大正時代からの硝子器に彩られており、餡子と最中の香りで冷たいアイスが和の味に一体感を出しています。フェアトレードの無農薬栽培された貴重なコーヒー「ハチドリのひとしずく」は、森の中で育てる「森林農法」で栽培されたもの。味わいは雑味がなくすっきりとしています。県外からもその味を求めて足を運ぶお客さまがいらっしゃるとのこと。
 
この季節、松原川沿いを一望できる大きな窓ガラスからは、新緑のもみじが美しく、３階部分の吹き抜けから、柔らかな光が差し込んでいます。窓ガラスはイタリアから輸入した手作業で作られたガラスだそうで、手作りならではのガラスの歪みが、外側からは見えづらく、内側からは外が幻想的に見えます。日常から遮断されたかのような極上のひと時を過ごすことができます。
 
店内のピアノや空間を利用してのリサイタルなどの開催もできるそうです。ひとつひとつに信念がこもり、フェアトレードなど身近な協力で世界を応援するという温かいお心までも感じられる喫茶室です。
 
[INFORMATION]
喫茶室 蝙蝠
☎0952-24-9216
●佐賀市松原1丁目1-46
●営業時間／10:00～18:00
●定休日／なし
●駐車場／なし
●インスタグラム　@cafe_koumori
 

▲松原川と県庁通りが交わる場所に位置します

▲喫茶は島内呉服店に併設されています