街なかかわらばん佐賀

グリーンカレーの味を知ってから、その魅惑の味を求めてたまに無性に食べたくなる時があります。グリーンカレーはさまざまな食材との相性がよく、お店によって味や見た目も多彩です。今回は、個性あふれるグリーンカレーが食べられる佐賀市街のお店を紹介させていただきます。
 
まず一つ目が「E.A.D」です。ここは、白いオムライスや生チョコモンブランが話題になることが多いお店。ここのシーフードグリーンカレーは、エビやムール貝がごろごろとたっぷり入っているので、魚介のエキスの旨味がしっかりと染み込んでいます。香りいっぱいのカレーは食欲そそりますね。
 
そして、二つ目が「stool coffee」です。佐賀県庁すぐ近くのアットホームなカフェで、オーナー夫婦の気さくな雰囲気が居心地良い空間を作り出しています。こちらのグリーンカレーはナスやきのこなど野菜がたくさん入った定番のグリーンカレー。安定した味は辛味だけではなく、ココナッツミルクのまろやかさもあり、雑穀米の相性とも抜群です。
 
最後は、老舗の「白山文雅」です。こちらでは、フライドオニオンとレーズンが飾られたバターライスが、どのカレーにも合うように計算され尽くされているように感じます。グリーンカレーはしっかりとした辛みの中にも、ハーブの爽やかさがあり、カレーとライスが正に一体となったクセになる美味しさです。テイクアウトも利用可能です。
 
食べれば食べるほど、その虜になるグリーンカレー。お店ごとに違った味わいを楽しむのもいいですね。
 
[INFORMATION]
①E.A.D　
☎0952-97-7081
●佐賀市駅南本町4-24 2F
●営業時間／平日11:30〜15:00ディナー17:00〜22:00、土日祝11:30〜22:00
●定休日／第1月曜、火曜
●駐車場／なし
●インスタグラム／@eadsaga
 
②stool coffee　
☎090-8726-6125
●佐賀市城内1丁目5-24
●営業時間と定休日はインスタを確認
●駐車場／なし
●インスタグラム @stool_coffee
 
③白山文雅　
☎0952-23-4789
●佐賀市白山1丁目2-1
●営業時間／ホームページにて確認
●定休日／月曜（祝日の場合は翌日）、木曜夜の部
●駐車場／あり