街なかかわらばん佐賀

佐賀の街なかを歩いていると、ふと立ち寄りたくなる温かな場所に出合います。佐賀市中央本町に佇む「neuf9（ヌフ）」。店主の轟木さんご夫婦が営む隠れ家のような小さなお店です。「ふとっちょさんのちいさな台所」という愛らしいコンセプトと、幸せの象徴であるニワトリのマークに導かれてドアを開けると、思わず心がほっとほどけるような、温もりあふれる空間が広がっています。店名の「neuf9」は、フランス語で数字の「9」という意味。1桁の数字の中で一番大きく、好きな数字だったことから名付けたそうです。轟木さんご夫婦の「ゆっくり過ごして幸せな気持ちで帰ってほしい」という温かな想いが、空間のすみずみまで満ちています。
 
ここでぜひ味わってほしいのが、平日限定の「佐賀牛入りシシリアンライス（税込1,200円。仕入れ状況により休みあり）」。佐賀市のソウルフードをちょっと贅沢に味わえる一皿です。運ばれてきた瞬間、色鮮やかな野菜と香ばしいお肉の香りに胸が高鳴ります。自家製のタレで濃いめに炒めた牛肉は柔らかく、噛むほどにうま味があふれます。サニーレタスやトマト、紅芯大根など佐賀県産をメインとしたシャキシャキ野菜とツヤツヤの佐賀県産米、マヨネーズ、温泉卵も絶妙に絡み合い、ひと口で思わず笑顔があふれます。野菜とお肉が一度に食べられるため、急いでいる日のランチにぴったりです。
 
いろいろな味を楽しみたい方には、看板メニューの「ミニ椀3種ランチプレート」（税込1,500円）もおすすめです。かわいらしいミニ椀には、十数種類のバリエーションから日替わりで3種類のご飯ものが並びます。メイン料理に佐賀の野菜たっぷりのサラダ、スープ、食後のコーヒーまで付いてきます。ミニ椀のひとつにシシリアンライスが登場する日もあるそうです。一品一品が丁寧に作られていて、どこかほっとするやさしい味わいも魅力です。
 
そして、お店が他にも力を入れているのが、テイクアウトのお弁当やサンドイッチ「ヌフデリサンド」です。お弁当はシシリアンライスのほか、「日替わりヌフ弁当」「ふわとろオムライス弁当」（各税込800円）がそろいます。ヌフデリサンドは、佐賀の野菜がたっぷり挟んであり、食パン2枚分が1セット。野菜たっぷりのお弁当やサンドが800円で味わえるのはうれしいですね。注文は前日17時までで、店頭で受け取れます。10個以上の場合は配達も可能です。
 
「美味しく食べて元気になってほしい」という愛情が詰まったイートイン＆テイクアウトで、心がほころぶ美味しい時間を過ごしてみませんか？
 
[INFORMATION]
neuf9（ヌフ）　
☎070-4779-0999
●佐賀市中央本町8-1
●営業時間／11:30〜15:00(OS 14:30)
※夜営業は金・土曜のみ
●定休日／木、日曜・祝日
※変動あり
●駐車場／なし
●インスタグラム @neuf.9.neuf
 

▲お店の外観。真ん中のドア！