街なかかわらばん佐賀

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『街なかでシシリアン』(82号)

今やすっかり佐賀市のご当地グルメとして定着した感のある「シシリアンライス」。基本のスタイルは簡単に作れるので、ご家庭で召し上がる方も多いのではないでしょうか。ただし、お店ではご家庭とは一味も二味も違うプロの味が楽しめるわけで、そういった観点で市民ライターさんに取材していただきました。有名店はもちろん、「へー、ここでも提供しているんだー」という発見も少しはお知らせできたらと思います。ぜひ、参考にしてください。

 

①街なかの「ちいさな」台所で味わう
佐賀牛入りシシリアン

【neuf9(ヌフ)】
(ライター 原口 美希)

執筆記事はhttps://kawaraban-web.com/14395/

 

 

 

②まるで「野菜の宝石箱」のようなシシリアンライス

【Farmers & Kitchen あいちゃん農園】
(ライター 大坪 美和)

取材記事はhttps://kawaraban-web.com/14388/

 

 

 

③熱々の鉄鍋で楽しむ佐賀のご当地グルメ
「竹下家の食卓」でどうぞ!
 

【グリルタケシタ】
(ライター 増本 恵)

取材記事はhttps://kawaraban-web.com/14382/

 

 

 

④2種のシシリアンライス、温泉卵のせ!

【Museum Kitchen HARUcafé】
(ライター 谷口 幸恵 )

取材記事はhttps://kawaraban-web.com/14373/

 

 

 

⑤国産牛のローストビーフをあしらった
上品なシシリアンライス

【Restaurant & Cafe 浪漫座】

(ライター 吉田 空愛)

取材記事はhttps://kawaraban-web.com/14367/

 

 

 

⑥深夜3時まで営業!
街なかの胃袋を満たす深夜食堂

【かんじんかなめ】
(ライター 庄野 雄輔)

取材記事はhttps://kawaraban-web.com/14362/

 

 

 

⑦11月よりメニューを一部リニューアル!
野菜がたっぷりで、健康と美味しさを両立する街の食堂

【あい菜食堂】
(ライター 庄野 雄輔)

執筆記事はhttps://kawaraban-web.com/14355/

 

 

 

⑧旬の魚料理と受け継がれるシシリアンライスの味

【食彩ひらお】

取材記事はhttps://kawaraban-web.com/14349/

 

 

 

⑨不思議な縁で繋がる先代と二代目オーナー夫妻
メニューの一番のこだわりは「ボリューム」

【ミール珈屋凪】

取材記事はhttps://kawaraban-web.com/14340/

 

 

 

⑩昭和の雰囲気を残す喫茶店
落ち着いた空間で楽しむシシリアンライス

【トネリコ・カフェ】

取材記事はhttps://kawaraban-web.com/14333/

 

 

 

(TOPICS)

①夢を紡ぐ、こだわりのお菓子
愛敬通りに「菓子工房つむぎ」オープン

記事はhttps://kawaraban-web.com/14309/

 

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