街なかかわらばん佐賀

昨年12月、八幡小路の住宅街にオープンした「オト酒店」。酒販と立ち飲みを兼ね備えたこのお店では、飲んで気に入ったお酒をその場で購入するという嬉しい体験ができます。
 
店内には店主の田中さんが全国から厳選した日本酒がずらりと並びます。田中さんが個人的に縁のある酒蔵から選んだお酒ばかりで、そのセレクションには絶対の自信があるとのこと。例えば、夏の暑い日には、低アルコールやさっぱりとした味わいの日本酒、そしてシュワシュワ感のあるスパークリング日本酒がおすすめだそうです。ビールのイメージが強い夏ですが、日本酒にも発泡系が多数あり、夏らしい爽やかな飲み方が楽しめます。同じ銘柄のお酒を飲み比べることができるのも日本酒ならではの楽しみ方かもしれません。
 
田中さんは、日本酒好きの方はもちろん、お酒初心者の方にもぜひ来店してほしいと話します。というのも、もし自分が美味しいと思う日本酒にここで出合えれば、もっとお酒を好きになってもらえるかもしれないからです。日本酒は酒米や酵母菌などによって味が異なります。田中さんは一人ひとりと楽しく会話をしながら、その人に合ったお酒を提供してくれるので、日本酒が苦手という方でも自分にぴったりのお酒が見つかるはずです。平日は16時からでおつまみのみの提供、週末は14時からの営業で料理も楽しめるので昼呑みしたい方にはおすすめです。
 
そして、9月16日には佐賀駅南口広場を会場として「オト酒店」主催でお酒のイベントが開催されます。いきなりお店に行くのは少し勇気がいる…という方でも、このイベントなら気軽に参加できます。まずは、自分の好みの日本酒との出合いを楽しんでもらいたいです。
 
「オト酒店」は、人との繋がりを大切にしながら、美味しいお酒を通じて新しい出会いを提供してくれる素敵な場所です。店内はこじんまりしており、初めての来店や一人呑みの方でも楽しく過ごせる空間です。この夏はビールではなく、日本酒でクールに過ごしてみませんか。
 
[INFORMATION]
オト酒店　
☎090-1363-5378
●佐賀市八幡小路5-23-1
●営業時間／立ち飲みは平日16:00～21:00、土曜14:00～21:00　酒販店は16:00〜21:00
※営業時間は変動あり
●定休日／日曜
●駐車場／あり（場所は要問合せ）
●インスタグラム　@oto_saketen
 

▲姿 晴れすがた 純米吟醸 無濾過生原酒R5BY（栃木の飯沼銘醸）
 

▲黄金澤「HITOMEBORE Brut」純米吟醸（宮城の川敬商店）
 

▲若駒 雄町50 無濾過生原酒(栃木の若駒酒造）