原口美希 | 街なかかわらばん佐賀

街なか情報

市民ライター：原口美希

2022.07.13

龍造寺八幡宮近くにある「カフェトミタ」。富田貴志さん、眞代さんご夫妻が2012年４月に始めて今年でちょうど10年になる、自家製生パスタとチーズケーキのお店です。今回紹介するのは、看板商品の「チーズケーキ」。この店では酸味の少ないクリームチーズを使っており、口に...

市民ライター：原口美希

2022.01.13

唐人の中央大通り沿いに面するテラス付きのカフェ、TSU1TACH1 COFFEE&TEA。これから輝きだす新月（ツイタチ＝朔）のように、 “古き良きに新しい光を”というコンセプトのもと、コーヒーはもちろん昔からある佐賀銘菓や名産品も”新しい形”で提供しているカフェです。ここで出さ...

市民ライター：原口美希

2021.11.14

ホテルグランデはがくれ前のT字路から西へ100ｍほど進み、細い路地を駅方面に少し入ると、小さな光で照らされた「月の灯」と書かれた看板が目に入ります。ここはお昼に県庁近くで飲食店「Stool Coffee」（スツールコーヒー）を営む店主平尾さんが、金・土曜日の夜のみ営業しているこじ...

市民ライター：原口美希

2021.09.14

コムボックス佐賀駅前1階にあるSAGA MADO（サガマド）。観光や県産品を中心に、佐賀の魅力を発信する場所として2020年6月に佐賀県と佐賀市が共同でオープンしました。ここに並んでいる県産品は、バイヤー目線で選ばれたまさに“佐賀の逸品”ばかり。季節ごとに商品が入れ替えられている...

市民ライター：原口美希

2021.07.13

紹介するのは、販売初日にインスタグラムを見たお客さんが行列をなし、30分で売り切れたシュークリーム。この逸品が販売されているのは、佐賀玉屋近くのビルの１階にあるデリカテッセン＆ゲストハウスのcosaです。同じビルの3階にあるイタリアンレストランIL SORRISO（イルソリッソ...

市民ライター：原口美希

2021.05.14

一歩店内に入ると、すぐ目に飛び込んでくるのは、壁面にある格子状の棚に並べられた酒瓶の数々。オレンジの温かい光に浮かび上がりオブジェのようにも見え、レトロな雰囲気を醸し出す土間や囲炉裏。この店は元々旅館のフロントだった部分を「田舎のおばあちゃんち」をコンセプトに、店主の渡邉さんがバ...