街なかかわらばん佐賀

街なか情報

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市民ライター:田村 史子

2023.01.14

こだわりの酒と音楽と 名物マスターが面白い【キサックBANKO】

エスプラッツから南に伸びる細い路地沿いにある店。マスターの山内哲朗さんがこの地に店を構えて、なんと45年目の老舗です。開店当初から「本場に通用する味」ということで、エビスビールとニッカウヰスキーにこだわり(当時はかなりマニアック!)、樽ごと冷やした生ビールや「まずは割らずにストレ...

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市民ライター:中村 玲那

2023.01.14

愛され続けて30年 今日も明日もとらさん日和【焼きとり とらさん】

愛敬通りのとある角を曲がると…。 今晩も静かな暗い路地に「焼きとり とらさん」の赤提灯がぽうっと灯っています。この赤提灯の温もり、そして、店から漏れ出る話し声に惹きつけられて引き戸を開いた人は今までいったい何人いるのでしょうか。こぢんまりとした店内には、壁一面に貼られたお客さん...

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市民ライター:みほ・えり

2023.01.14

【わいわい!!コンテナ2情報】

こんにちは。わいわい!!コンテナ2スタッフです。コンテナの存在は知っているけれど、どんなところ? 行ってみたいけれど、どんなことをやってるの? とよく言われます。スタッフ2人とも今だにどんなところなのかを答えるときに迷ってしまいます。   一番大きな【読書コンテナ】...

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市民ライター:編集室

2023.01.14

洋服リフォームの心強い味方「Verde」(ヴェルデ)

2022年11月1日、呉服元町に洋服のリフォーム店「Verde」(ヴェルデ)がオープンしています。この仕事に携わって20数年となる女性オーナーさんが、その匠の腕を駆使して、パンツ、ジャケット・コート、シャツ・ブラウス、ワンピース、スカート等、一点一点丁寧にお客さんの要望に応えたサ...

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市民ライター:編集室

2023.01.14

あのLa Chica SHERRY DININGが復活 白山でスペインの香りを堪能!

シェリー酒専門のバー「La Chica」が5年ぶりに戻ってきました! 場所は以前と同じ白山のアーケード内店舗の二階。オーナーも以前と変わらず、バーテンダー技能競技大会で2度の九州大会優勝や最高技術賞など多くの賞を獲得した経験、そして客船「にっぽん丸」のメインバー勤務などの経験を経...

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市民ライター:庄野 雄輔

2023.01.14

お客さんの好みに寄り添った 小料理屋【味工房 すずらん】

「いらっしゃいませ!」「いってらっしゃい!」。 私がランチでたまに立ち寄るお店の一つが、「味工房すずらん」。明るく元気な女将・森さんの接客は、午後の仕事に向けてやる気を鼓舞してくれます。すずらんはエスプラッツ南側、中央本町の路地沿いにある小料理屋さん。この場所に移転して今年で1...

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市民ライター:髙橋 香歩

2023.01.14

新しい食と人との出会いを 「大人の隠れ家」で【創作料理 IRIS】

愛敬の入り口、長屋のような建物の1Fにある「創作料理IRIS」。店名は「イリス」とあえてイタリア語読み。イタリアンの修行から出発した店主の菖蒲(IRIS)さんが営むお店です。22年以上にわたり飲食業を幅広く経験し、昨年8月にオープン。メニューには金星佐賀豚、ありたどり、ジビエなど...

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市民ライター:庄野 雄輔

2023.01.14

その日の気分にマッチした 上質のカクテルを【Bar CASK】

「すずらん通り」。白山アーケードから北に抜ける、その細いレンガの小道は、ほんのりとスタイリッシュさが感じられます。今回紹介するのはこの路地沿いにある「Bar CASK」。女性バーテンダー・中村さんがオーナーを務めているバーで、今年でオープン10周年を迎えます。   ...

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市民ライター:大坪 美和

2023.01.14

【エッセイ】県外出身者から見た 佐賀の路地と街並み

ハローワークからエスプラッツの方へ東に進んでいくと、ぐっと車道の道幅が狭くなった長崎街道に入っていきます。「宮崎文賞堂印半店」さんは、気さくな店主さんが様々な掘り方の判子を提案してくれ、ひとつの苗字でもいろいろな種類があることに驚きます。まだまだ何かと使うシーンのある印鑑は、せっ...

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市民ライター:編集室

2022.12.28

1/28(土)「カフェ・ブラッサンス」でアコーディオンの音色を堪能!

アコーディオン&ピアノの演奏・指導家のJava(ジャヴァ)さんによる新春コンサートが、佐賀市呉服元町にある飲食店「カフェ・ブラッサンス」で1月28日に開催されます。javaさんは、IT関係・出版関係の仕事から音楽業に転身した異色の経歴。普段はアコーディオン伴奏で童謡唱歌を歌う「さ...

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