街なかかわらばん佐賀

おかずスープとパンまたはご飯をテイクアウトできるお店。
スープは日替わりで５種類用意されています。優しい味わいだけれどオリジナリティに溢れていて、例えば、すりおろした大根がスープに溶け込んで味の奥行きを増していたり、またある時はたっぷりのパプリカがきれいな赤い色のスープベースとなっていたり。他にも店長Ａ子さんがひらめきで作り出す創作料理がメニューに並んでいるんです。
 
「みんな違って、いい」と話すＡ子さんのスープはその言葉を体現した、それぞれに“いい”スープです。
「佐賀の良さをみんな気づいていない」ともＡ子さんは言います。「空気がおいしい、夕焼けがきれい、米も野菜もおいしい。佐賀の人が当たり前と思っていることは、当たり前ではない」。食べることも、私たちにとって当たり前のことですよね。でも“当たり前のことはこんなに嬉しいことなんだ”と発見させてくれるお店です。スープジャー持参でお店に行ってもいいですよ。
 
[INFORMATION]
時代屋 ～おかずスープ Café～
☎080-9103-9605
●佐賀市八幡小路4-34 1F
●営業時間／11:00～21:00頃
●定休日／不定
●駐車場／なし
※おかずスープは540円（ご飯もしくはパン、小鉢つき）
※スープジャー持参で50円引き。スープのみは100円引き。