街なかかわらばん佐賀

街なか情報

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市民ライター:大坪 美和

2021.03.13

子育て世代の視点から~特にココロに残った取材先特集~

私が取材した中で印象に残っているのは、「デイズキッチン」です。ここは県庁からのアクセスも良い県立図書館内にあり、ランチでも、お茶を楽しむのにもちょうどいいですよね。ランチでは佐賀県産の生鮮品をふんだんに使ったお料理を楽しむことができます。雑穀米が美味しいです。ランチのついでにちょ...

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市民ライター:清家 麻衣子

2021.03.13

カフェが好き♪~特にココロに残った取材先特集~

今回は「何度でも行きたい♪街なかのおススメカフェ!」という切り口でセレクトさせていただきました。   まず紹介するのは「カフェブラッサンス」。フランス・ブルターニュ地方の郷土料理である、ガレットを頂くことができる貴重なカフェです。私が取材中に思わず見入ったのは、室内...

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市民ライター:編集室

2021.01.29

まちあるきイベント『取材地巡りウォーク』

「街なかかわらばん佐賀」の記事を片手に取材地を巡っていくまちあるきツアー『取材地巡りウォーク』を開催します。昨秋『第六回佐賀まちゼミ』において似たタイトルでツアーを企画し、その際は問合せTELが非常に多かったのでまたやってみることに。普段はあまり街なかに運ぶ機会がない方に特に参加...

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市民ライター:清家 麻衣子

2021.01.14

15:00過ぎから楽しめる大人の空間【CAFÉ et BAR Arbre】

11月28日に佐賀市呉服元町、エスプラッツの東にオープンしたカフェバーアルブル。アルブルはフランス語で「木」を意味します。内壁には、佐賀のアーティストが描いた楠が広がり、カウンターから見える空間が一層美しく映えます。テーブル席に2階席も備え、モノトーンで統一された店内の片隅にはダ...

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市民ライター:庄野 雄輔

2021.01.14

特に注目したいのは「白いオムライス」【E.A.D(イーエーディー)】

佐賀銀行本店の北側にある飲食ビル2Fに、インダストリアルな雰囲気を意識したカフェレストランがオープンしました。この店はオーナーである山下さんが呉服元町で経営するバー「KEN’S BAR(ケンズバー)」の2号店という位置で、KEN’S BARが本格的なバースタイルであるのに対して、...

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市民ライター:田村 史子

2021.01.14

朝びきの新鮮ありた鶏 炭火焼が昼から味わえます【串屋 音色】

白山アーケードそばに11月20日にオープン。備長炭を使ったありた鶏の炭火焼が自慢の店ですが、なんと昼どきにも炭火焼が味わえます。   ランチは4つある定食メニューがあり、中でも人気は「鶏ももの炭火焼き定食」。ありた鶏もも肉を炭火で焼いた居酒屋お馴染みの一品にごはんが...

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市民ライター:伊藤 恵子

2021.01.14

コーヒーが苦手な人にもおすすめ 浅煎り豆の魅力を堪能【orutana(オルタナ)】

中央大通り沿いのビル3階にオープンしたカフェorutanaは、今日もお客さんの姿が絶えません。フードメニューや甘いドリンクも人気ですが、推したいのはコーヒー。「コーヒーを飲む習慣がない人にこそ飲んでほしい」と店長の齋涼太朗さんは言います。   学生時代にコーヒーに目...

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市民ライター:編集室

2021.01.14

空き家旅館(松川屋)を改修し地域活動拠点へ

旧老舗旅館「松川屋」をご存じでしょうか。新馬場通り(松原神社参道)の東の端、大財通りとぶつかる南西角にあります。1853年(嘉永6年)創業。明治期には文豪の森鷗外が宿泊、また昭和32年の映画「張込み」ではロケ隊の宿泊所にもなった歴史ある旅館です。10年ほど前に女将さんが亡くなって...

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市民ライター:庄野 雄輔

2021.01.14

佐賀の街なかで自分らしく暮らす人㉙(笠原 徹さん)

笠原 徹さん ㈱ハレノヒ 代表  お客さまの「肖像」・「人生」を撮る。   日本を代表するウエディングフォトグラファーの一人として、長年活躍している笠原徹さん。2015年に佐賀市柳町の「旧久富家」に写真館「Halenohi」をスタートさせ、20...

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市民ライター:庄野 雄輔

2021.01.14

「お客さんにとって都合がいい店」へ【酒菜処たちばな】

佐賀市中央本町の一角に、ふらっと立ち寄るのに最適な和食居酒屋「酒菜処たちばな」がオープンしています。メニューを見てみると、まず馬刺しやレバー刺し、ユッケ、前菜盛り合わせといった「生もの」に目を引かれます。中でも前菜盛り合わせは「合鴨と白菜の焼き漬け」「甘エビの青唐醤油漬け」「タイ...

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