Food&Drink | 街なかかわらばん佐賀

街なか情報

市民ライター：堤洋平

2015.08.24

香り豊かな和紅茶で優雅なひとときを【和紅茶専門店　紅葉】

イギリスではピクニックが日常的にされているというのをご存知でしょうか？バスケットにサンドイッチや紅茶を入れて、のんびりと過ごしている風景がよく見かけられるそうです。そんな優雅なひとときを、「紅葉〜くれは〜」さんの和紅茶で日本風にアレンジしてみてはいかがでしょう。フレーバーティーで...

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市民ライター：編集室

2015.08.23

テイクアウトの元祖！美味しすぎる肉まん。【鶴乃堂本舗】

外に美味しそうな湯気が上がっていて、思わず「ちょっと寄ってみようかな」という気分にさせてくれる老舗まんじゅう店。昭和56年創業の趣ある店構えや、一生懸命にまんじゅうを作っている職人の気取らない雰囲気が素敵。一番人気の手作り肉まんや大福を求めて、佐賀では珍しく行列ができる店です。【...

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市民ライター：高尾百合

2015.08.23

ベーグル、スコーン片手にわいわい!!コンテナ2へ!【café CIEMA】

街なかでピクニック、それは『街を遊ぶ』、『街の魅力を知る』ための一つの方法。自然の中でのピクニックとはまた違った、街ならではのピクニック。商店で買ったドリンクやスイーツ、お惣菜などを持ち寄って、気軽にランチピクニック。ベーグル、スコーン片手にわいわい!!コ...

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市民ライター：福島史也

2015.08.23

東京代官山の人気スムージーショップが佐賀に移転オープン【SMOORELA】

マッサージ、ヨガ、ネイルを併設したスムージーショップ。ここは今話題のスーパーフードが入ったスムージーのテイクアウトが可能。人気のグリーンスムージーの他にアサイーやフルーツ等、健康的で美味しいスムージーを見つけるのも楽しい。夏はスッキリ冷たいスムージーがオススメ！【市民ライター...

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市民ライター：福島友絵

2015.08.23

白山で天然酵母パン【トネリコカフェ】

白山のカフェの店先に並ぶのは自家製天然酵母で作ったこだわりのmalco.のパンたち。「できるだけ身体にいいものを毎日たべてほしい！そして笑顔になってほしい！」、諸富の小さな工房でそんな気持ちをぎゅっと込めて作られています。ピクニックにはイングリッシュマフィンがおすすめ。野菜やハム...

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市民ライター：福島友絵

2015.07.23

履物問屋をリノベーション！みんなで『つくる』これからのお店！【ものづくりカフェこねくり家】

カフェを併設した店内には、話題のPepperや3Dプリンタなど思わず触れてみたくなるnewアイテムが盛りだくさん！子どもからプロのクリエイターまで幅広く楽しめるワークショップも定期的に開催されています。カフェでは一汁三菜ランチなど、地元佐賀で無農薬かつ有機肥料もあまり使わずに栽...

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市民ライター：編集室

2015.07.04

松原うどんとは？

長く続き、そしてこれからも大事にしていきたいもの。職人の手によって作られた陶芸品もあれば、築150年の古民家、流行に左右されないシンプルな家具産地のイス‥挙げれば霧がありませんが、街なかでひっそりと佇むうどん店もそんな大切にしたい店の一つと言えるかもしれません。名前は「松原うどん...

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市民ライター：庄野雄輔

2015.05.19

SMOORELAとは？

「スムリラ」って何？最近新しい言葉に疎い私ですが、お店の方曰く『スムージー』と『リラクゼーション』の造語。スムージーというのは、凍った野菜や果物を使ってシャーベット状にした飲み物（合ってる？）ですが、それとリラクゼーションのコラボということですね。体の中と外から綺麗、健康に！とい...

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市民ライター：編集室

2015.03.04

中央大通りはワイン通り

佐賀のメインストリートである中央大通り。まだまだ寒い冬が続くなか、通りを歩くと夜風が身にしみます。しかし寒さと言えば極寒のロシアの紳士淑女達は、氷点下の中ウォッカ片手に乾杯をしているわけで、やはり体を温めるという点からも（熱燗ならベストですが）、寒い時こそお酒を飲みたいですね、個...

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市民ライター：編集室

2014.05.25

じっくり抽出、じっくり味わう　ダッチコーヒー【自家焙煎珈茗爾】

「ダッチコーヒー」というものをご存知だろうか。お湯ではなく常温の水で抽出されるコーヒーで、水出しコーヒーとも呼ばれる。他の淹れ方とは違うそのコーヒーの特徴は、まろやかな味わいと豊かな香りだ。一滴一滴ガラスの管を伝い一晩かけてゆっくりと抽出されるこの逸品コーヒーで、忙しいあなたも一...

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