街なかかわらばん佐賀

オリーブオイルと塩だけで十分の 「蒸し野菜」

2021年1月14日


旬の野菜を使ったヘルシーなお惣菜が並びます。

旬の野菜を使ったヘルシーなお惣菜が並びます。

彩り蒸し野菜弁当700円

彩り蒸し野菜弁当700円

広々とした店内・テーブル席にはアクリル板を設置

広々とした店内・テーブル席にはアクリル板を設置

少し前になりますが昨年の6月、コロナ禍の中に仮オープンしていた「あい菜食堂」をご存知ですか? 市民会館の跡地に出来た「そいよかね みずがいえ」の2階にあって、旬の野菜を使った体にいいお惣菜やお弁当、定食等を楽しめるお店です。お店の一番のおすすめは、色とりどりの野菜を蒸した「彩り蒸し野菜弁当」(700円)。野菜の蒸し方が工夫されていて野菜本来の旨味が感じられます。だから濃い味のドレッシングなどはいらず、オリーブオイルと塩を少しかけただけで美味しくいただけました。
 
その他にもイートインプレートや日替わり弁当、日替わり丼、女性がうれしい「プチランチ」といったメニューだけでなく、旬の野菜を使ったお惣菜がショーケースに並んでおり自分の好みや必要な量に合わせて食べることができます。メニューがいろいろなので「そいよかね みずがいえ」の入居者だけでなく、ご近所から幅広い年齢層の方が利用されているようです。今はお弁当やお惣菜の販売が中心ですが、新型コロナの状況次第で、今後ビュッフェ形式としてもグランドオープンする予定だそうです。疲れたカラダには、栄養が一番のご褒美。美と健康、それから免疫力UPのために、美味しくヘルシーな食事をとりたい方には「あい菜食堂」がおすすめです。
 

▲「みずがいえ」の2階にあります。
 
[INFORMATION]
あい菜食堂
(6月15日~仮オープン中。今後のグランドOPENにも期待!)
☎︎0952-20-0901
●佐賀市水ヶ江1丁目2-22
●営業時間/11:00~15:00
●定休日/日曜
●駐車場/あり

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市民ライタープロフィール

氏名:桑原 康子

落語とあんこと日本酒と

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