Shop | 街なかかわらばん佐賀

街なか情報

市民ライター：福島史也

2015.07.15

170年以上佐賀で愛され続けている老舗豆腐店、"中溝豆腐”。地元に根付いたこの店には、日が昇る前から多くの客が訪れます。江戸時代から守り続けられている"中溝豆腐"の豆腐は、大豆の味が濃く、特に豆乳と胡麻をまぜたトロトロの胡麻豆腐が絶品。常連客は味にこだわりを持つ男性客が多いらしい...

市民ライター：編集室

2014.06.18

唐人町の二本西の水路沿いにある時計修理店「ナカシマパーツ」。43年前、佐賀の銀座唐人町”に創業。歌手一青窈さんがお父さんの形見の時計を直そうと東京の修理屋さんを回っても断られ、「どんな壊れた時計でも直せるすごい人」と中島さんの噂を聞いて修理を依頼。1週間位で直し感動されたという逸...

市民ライター：堤洋平

2014.06.01

「世界で一番小さい百貨店」と銘打つ店舗において独特な存在感を見せる桐のまな板。桐専門の工房に店主が依頼して製作された逸品だ。桐のまな板には軽量で雑菌がつきにくいという特徴がある。その表面は刃先を傷めることがなく、桐自身は熱湯を掛けることで復元する。そのため刃物もまな板も長く使って...

市民ライター：編集室

2014.05.29

「あんなの飾りです。」足がないジオングを見て懸念を示したシャアに整備士が言った言葉だ。僕の年代の男子ならばすぐに思い出せるセリフであろう。ニッパーにヤスリにタミヤセメントとカラー。久しぶりにプラモデルが作りたくなった。「ガンプラ」はいつでも子供の頃の自分に戻してくれる。そんな逸品...

市民ライター：福島史也

2014.05.28

クスノキオイルを繊維に塗布加工したタオルです。タオルをこするとオイルのカプセルがはじけ、さわやかな木の香りが広がります。洗濯70回まで持続し、防臭性・抗菌性においても高い効果を発揮するそうです。環境に配慮した薬剤を使用することで、コットンにも優しい加工法で仕上げられています。クス...

市民ライター：江口昌紀

2014.05.27

斉藤和義氏やスキマスイッチの大橋卓弥氏など、有名アーティストが使うこだわりのギター「BEFFNICK」。実はこのギター、佐賀県のギター職人によるブランドであり、佐賀の街なかでもその弾きごこちを確かめることができます。楽器専門店のまる屋では、この「BEFFNICK」を取り扱っており...

市民ライター：編集室

2013.09.15

新馬場通りの入り口にある創業55年の質屋「新古賀」。店内には、豊富な呉服類や貴金属、ジュエリー、ブランド品などがずらりと並びます。問屋からの買取も多く、そのほとんどが新品で安い品揃え。店主の川松広栄さんは笑顔と感謝がモットーだと言います。「お客さんには優しく温かく、従業員は家族の...