街なか情報

市民ライター：編集室

2015.12.10

「ふたり展」Ⅱ

佐賀市白山のトネリコカフェにて、平山順一さんと平田菜生さんによる個展『ふたり展』Ⅱが開催されています。平山さんは小さいときに自閉症と診断され、現在は清掃の仕事の傍ら大好きな絵に没頭。マリンワールド海の中道の魚の絵のコンクールなど、福岡を中心に活動し多くの賞を受賞しています。彼の絵...

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市民ライター：編集室

2015.12.01

佐賀の街なかで自分らしく暮らす人④（岡本啓さん）

岡本啓さん和紅茶専門店　紅葉　～くれは～　代表 20年後を考えるなら、この場所は絶対に面白いですよ　 10月の秋空。開店前の店内で和菓子の仕込みをしながら紅茶を試飲。季節が変れば水の性質、人の味覚も変わる。お湯と茶葉の...

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市民ライター：編集室

2015.11.17

シエマの桃源郷

シアターシエマにて毎年開催されている恒例オールナイト上映会、それが「シエマの桃源郷」。今年の12月15日には8周年を迎えるシアターシエマの大人気企画です。このイベントの魅力は、上映内容が事前には一切非公開ということ。会場に足を運んだ人だけがそのタイトルと中身を知ることができるとい...

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市民ライター：庄野雄輔

2015.11.16

屋上でとれた街なか産の濃厚蜂蜜【佐賀玉屋】

『さがんまちはちみつ』。これは街なかを中心にミツバチ達が集めてきた貴重なはちみつ。今年の4月下旬から約3か月間、佐賀玉屋の屋上で養蜂が行われ、約200kgのはちみつを採蜜。採れた蜂蜜は本館地下”玉ちか”で販売されており（数は残りわずか）、来年以降も養蜂を続け、採れた蜂蜜は随時販売...

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市民ライター：山口裕佳

2015.11.16

『こころとカラダとスイーツ』【シアターシエマ】

シアターシエマで販売されているnikiのお菓子。佐賀市富士町産の米粉ほか、からだに優しい素材を使っている焼き菓子です。素朴なかわいさで、でも食べるとずっしり、そして食べ終わった後にはホッ。がんばっているあのひとに、落ちこんでいるあのひとに、時には自分に、贈りたくなるお菓子です。 ...

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市民ライター：原有祐美

2015.11.16

『スローな時間とスイーツ』【カフェ　モカ】

中央大通りから路地を入ったところに佇む、モカ。懐かしい映画を切り取ったような老舗純喫茶です。ここでぜひ食べていただきたいのは、フレンチトースト。しっとりふわふわの分厚いトーストに、たっぷりかかった粉砂糖、かすかなシナモンの香りにうっとり。シンプルなのに濃厚な、プリンのような味です...

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市民ライター：高尾百合

2015.11.16

『果物屋とスイーツ』【Anniver Sary】

ブラックを基調とした店内とガラス張りの外観がオシャレなパフェ専門店。店内に入ると、フルーツの良い香りが漂っています。「旬の果物が、パフェのメニューになっていますよ」という店のお薦めで食べたのは、「桃とマンゴーのパフェ」。果物がふんだんに使われており、心がワクワクすると同時に、桃や...

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市民ライター：木本真澄

2015.11.16

『スペインとスイーツ』【La Chica】

黒蜜のように甘いシェリー酒がかかったバニラアイスのデザートを、後味爽やかなコーヒーとともに味わい、１日の終わりに華を添えます。深夜の密かなお楽しみにぴったりの大人のデザートが味わえるのがスペイン・バーの「LaChica」。辛口から極甘まで様々な味を楽しめるシェリー酒は、スペイン・...

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市民ライター：髙橋香歩

2015.11.15

『おうちでスイーツ』【富士屋食品】

終戦直後に開業、数々の荒波を乗り越えて今も現役の「街の台所」。店内にはスイーツの基本となる穀粉や砂糖、豆類など原料から缶詰までさまざまな食材が揃います。料理好きの女性店主がちょっとしたレシピを教えてくれたり、独自に仕入れた珍しい食材に出合えたりするのも魅力。普段あまりキッチンに立...

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市民ライター：北村朱里

2015.11.15

『贈り物とスイーツ』【R-style dining】

ミルク王国北海道出身のわたしが、地元で食べたどのスイーツよりもおいしい！と思っているのが、" R-Style Dining"のプリンです。フレーバーは、あかしやはちみつ・嬉野紅茶・黒みつ・グレープフルーツ・しょうがの5種類。カラメルが小さなカップで別添えされているものは北海道でも...

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