街なか情報

市民ライター：編集室

2015.07.30

佐賀出身者からの手紙（唐松奈津子さん）

唐松奈津子さん㈱スパルタデザイン　代表取締役いつのまにか「佐賀に帰るのも悪くないな」に変わってきました。佐賀さん、ちょっとご無沙汰してます。お元気ですか。帰省するたびに目に入るシャッター通りの風景から察するに「きっとお...

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市民ライター：編集室

2015.07.29

ＨＯＭＥ2015

佐賀の街なかを歩いていると、ライブハウス、JAZZバー、クラブ、楽器店といった音楽関連の店や施設によく遭遇します。そして規模やジャンルを問わず音楽イベントも頻繁に行われています。また最近は佐賀市を拠点に歌やダンス、ミュージカルで活動している「ティーンズミュージカルＳＡＧＡ」の人達...

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市民ライター：編集室

2015.07.23

自分だけのオリジナルTシャツを！【PRESS】

ここでは、オリジナルのデザインTシャツを作ることが出来ます。このまちを昔のように活性化させたいという想いから、この場所に店を開いたそうです。店の中には存在感のある機械が置かれており、目を惹きつけられます。Tシャツの制作過程をお客さんが見ることができるように、晴れの日にはあえてドア...

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市民ライター：福島友絵

2015.07.23

履物問屋をリノベーション！みんなで『つくる』これからのお店！【ものづくりカフェこねくり家】

カフェを併設した店内には、話題のPepperや3Dプリンタなど思わず触れてみたくなるnewアイテムが盛りだくさん！子どもからプロのクリエイターまで幅広く楽しめるワークショップも定期的に開催されています。カフェでは一汁三菜ランチなど、地元佐賀で無農薬かつ有機肥料もあまり使わずに栽...

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市民ライター：髙橋香歩

2015.07.23

明治30年からの醤油づくり【佐星醤油】

中央橋交差点付近でひときわ目を引く洋館風の建物。明治30年からこの地で醤油を造りつづけてきた佐星醤油は、古くからのお客様を大切にしながら、万能に使える醤油加工品など現代人の食生活に合わせた製品も開発しています。入口そばの小売コーナーでは昔ながらの木枠の窓越しに買い物ができ、なんと...

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市民ライター：田中貴子

2015.07.22

街なかでは欠かせない氷の問屋さん【岩瀬商店（天然氷・天然水販売）】

大正末期から続く老舗の氷問屋。コンビニで簡単に手に入る氷とは違い、こだわりの天然水をマイナス1０℃で80時間かけて空気を入れて凍らせます。するとキラキラと透明に輝き、しかも！なかなか溶けません。こんな氷を作れるのは佐賀の岩瀬商店だけ！？これからの季節は欠かせないですね！私も...

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市民ライター：庄野雄輔

2015.07.22

“呉服元町産あんこ”が佐賀の和菓子を支える【丸屋商事】

佐賀といえば和菓子。そして和菓子といえば『餡』。羊羹、饅頭、おはぎ、大福・・・、全て餡が使われています。呉服元町にある老舗餡屋（あんや）の、一日の始まりは早朝4時。豆を炊く工程から絞りの工程、そして練り餡の場合は砂糖を加えて練る工程が続きます。毎日同じ根気のいる作業ですが、だから...

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市民ライター：高尾百合

2015.07.20

あなたの想いをカタチに　みんなのデジタル工房【FabLab　Saga】

2014年７月オープン。店内は、レーザーカッター・３Ｄプリンタ・コンピューターミシンなどの最新デジタル工作機械とその機材を使用して作られた作品があり、おしゃれな図工室のような空間です。ここでは講習を受けながら、機械の利用ができ、例えばレーザーカッターでスマートフォンケースなどに好...

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市民ライター：谷口幸恵

2015.07.16

暮らしに心の温もりと安らぎを。【織ものがたり】

鍋島緞通の製作販売、そして暮らしへの取り入れ方を提案するお店、織ものがたり。作品すべてが手織りで、一点一点に刺繍のシリアルナンバー入り。時代をこえて佐賀人の日々の暮らしに溶け込む本物の手仕事。展示室では実際に緞通の肌ざわりを確かめ、そのうっとりとする風合いに触れることができます。...

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市民ライター：福島史也

2015.07.15

老舗豆腐店の価値【中溝豆腐】

170年以上佐賀で愛され続けている老舗豆腐店、"中溝豆腐”。地元に根付いたこの店には、日が昇る前から多くの客が訪れます。江戸時代から守り続けられている"中溝豆腐"の豆腐は、大豆の味が濃く、特に豆乳と胡麻をまぜたトロトロの胡麻豆腐が絶品。常連客は味にこだわりを持つ男性客が多いらしい...

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