谷口幸恵 | 街なかかわらばん佐賀

街なか情報

市民ライター：谷口幸恵

2026.05.13

秘密基地に迷い込んだかのような楽しさを感じる進化中のカフェ【OVER ROAD CAFE】

まるで絵本の中で見たかのようなかわいい小さな木製のドアを開けて一歩入ると、そこは中2階。上下に数段の階段が見え、素敵な秘密基地に迷い込んだような楽しい気分にさせてくれます。マスターの夢輝(ゆめき)さんにお話を伺いました。元銭湯だった場所を少しずつDIYして居心...

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市民ライター：谷口幸恵

2026.03.11

コンセプトは「旅するうどん」。世界のドアを気軽に開ける新しいお店【うどんじん】

街なかのメインストリートである中央大通り。佐賀県庁から駅方面に向かって歩き、その通り沿いの西側、唐人町に2月17日にオープンしたのがうどん店「うどんじん」です。ひょっとすると「今号の記事になぜうどん屋さんが？」と思われる方もいるかもしれません。一度訪れてメニューをご覧になれば納...

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市民ライター：谷口幸恵

2026.01.13

旬の創作料理をゆったりとした時間で楽しむお店【時折】

エスプラッツ近く、繁華街の中にある静かな住宅地。その一角にある古民家をリノベした物件にお店を構えているのが「時折」です。お店の引き戸を開けると、吹き抜けから明るい日差しが差し込んでいました。店主の森さんにお話を伺いました。森さんは小城で日本料理の修行を積んだ後、単身イタリアに移住...

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市民ライター：谷口幸恵

2025.11.12

さりげない気遣いがうれしい。「ただいま」と帰りたくなるお店【K1】

エスプラッツの南側、狭い路地を入って少し進むと紺色の大きな暖簾がかかるお店が見えます。よく見ると暖簾の隅に「K1」の文字。カウンターとテーブル席が数席のスッキリとした店内から「いらっしゃーい」と声がかかりました。店主の蒲原典子さんにお話を伺いました。この場所でのスタートは2025...

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市民ライター：谷口幸恵

2025.09.12

イラストのコツを楽しく学べる講座！【Art Studio Chalk Mint】

2025年9月27日～10月26日の期間で、佐賀市内で開催される「佐賀まちゼミ」（https://sagamachisemi.humanite-saga.com/）の講座の一部を紹介します。講座の受講申込は一部講座を除き、9月20日（土）からスタートです。店舗...

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市民ライター：谷口幸恵

2025.07.14

「佐賀に来るなら日曜日!」【幕末・維新佐賀の八賢人おもてなし隊】

「ようこそ！佐賀へ」全国魅力度ランキング最下位！と聞いても特に憤ることもない県民性?? それは佐賀の魅力は数字には出てこないところにあると住民自身が知っているから、かも知れません。今回ご紹介する「幕末・維新佐賀の八賢人おもてなし隊」は佐賀県庁近くにある佐賀城本丸歴史館に...

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市民ライター：谷口幸恵

2025.05.13

美肌と健康にバナナジュースはおすすめ！【JUNGLE JUICE】

「ジャングルジュース」は佐賀駅近くの佐賀では珍しいバナナジュース専門店です。かわいいゴリラのマークの旗が目印。黄色い枠のドアを開けると明るくカジュアルでおしゃれな店内で、笑顔の店長さんが迎えてくれました。バナナジュースは完熟して冷凍したバナナを使用することで甘...

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市民ライター：谷口幸恵

2025.01.14

野菜がとれる美味しいお弁当やスイーツ【やさい工房たたら】

大財通り沿いにお弁当の幟がなびく素敵な建物。何のお店だろう？と思われている方はいませんか？この建物の名前は「PASSO OTAKARA」。今回、ここでお弁当・スイーツの販売やカフェ運営等を手がける、やさい工房たたら代表取締役の多々良珠枝さんにお話をお伺いしました。 ...

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市民ライター：谷口幸恵

2024.11.12

この一杯を丁寧に、気持ちを込めて【らーめんげんこつ】

佐賀市役所近く、青地に白の文字で「げんこつ」と書かれた暖簾が目印のラーメン店。お昼時は外に人が並ぶ、カウンター8席のみの人気店です。店主の古賀昌子さんにお話を伺いました。このお店は愛敬町の老舗ラーメン店「いちばん星」で修行した古賀さんが、昨年2月にオープンした...

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市民ライター：谷口幸恵

2024.09.10

食べると元気が出るランチとカフェのお店【かたち】

「休みの日にふらっと一人でお昼ご飯、さあ、何食べよう?」せっかくのお休み、ゆっくり時間を取れるランチはワクワクする時間でもあり、少し悩ましくもあります。「麺類もいいしさっとパンも良い。…でも今日はバランスの良いしっかりした食事にしたいなあ」。中央大通りLINK...

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