街なかかわらばん佐賀

特集記事

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街なか情報

市民ライター：谷口幸恵

2025.01.14

野菜がとれる美味しいお弁当やスイーツ【やさい工房たたら】

大財通り沿いにお弁当の幟がなびく素敵な建物。何のお店だろう？と思われている方はいませんか？この建物の名前は「PASSO OTAKARA」。今回、ここでお弁当・スイーツの販売やカフェ運営等を手がける、やさい工房たたら代表取締役の多々良珠枝さんにお話をお伺いしました。開口一番、「野菜でね、元気になってもらいたいんです！」とキラキラした表情で仰ったのが印象的でした。美味しくバランス...

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市民ライター：田村史子

2025.01.14

野菜のおいしさを再発見！カラダが喜ぶ気ままな料理【ぶぅぶぅポルコ】

歳を重ねるごとに、カラダが喜ぶごちそうって肉料理よりも野菜料理だなぁと感じます。だけど、自宅で作る野菜料理ってパンチが弱いというか、どうしてもサイド的な存在になるんですよね。そんな私がぶぅぶぅポルコの野菜料理をいただいたら、見た目も味わいも驚きの連続なのです。プレート料理の主役はもちろん肉料理が多いのだけど、野菜たちの存在感はそれに負けず劣らず…いや、私にとっては主役級の料理だと感じます。 &n...

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市民ライター：田中憲一

2025.01.14

野菜が多め！優しい味わいのランチはいかが？【そらのカフェ】

2024年2月、佐賀市白山のハローワーク西にオープンした「そらのカフェ」。カラダのことを意識したランチがあると聞いていて、ちょっと気になっていました。そんな「そらのカフェ」は、佐賀市にある社会福祉法人「みらいのそら」が運営されていると店長に伺いました。ランチの食材は「みらいのそら」の方針で地産地消や地元のお店から購入したりと、地元優先を意識。また、メニューは「みらいのそら」の栄養士が考えた献立を基...

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市民ライター：原口美希

2025.01.14

素材の力で体質改善！玄米食おひさまの魅力【玄米食おひさま】

「体に優しい食事を通じて健康な未来を作る」。そんな思いが詰まったお店「玄米食おひさま」は、どんどんどんの森の南側にあります。20年以上前に店長・西村さんの母が「日の当たった食材で作った手作りの食事を子どもたちに残したい」と創業。現在の場所に移転して今年で8年目を迎え、自然食品や無農薬野菜等の販売、ランチの提供、料理教室を展開しています。西村さんは正食（マクロビオティック）の講師...

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市民ライター：庄野雄輔

2025.01.14

ポリフェ玄米で美味しくバランスのとれた食事を！【マチキチ】

コムボックス佐賀駅前の２階に店を構えるごはん屋さん「マチキチ」。隣のフィットネスジム「さかえまちスポーツスタジオ」や同じフロアに並ぶ「さかえまち整形外科」のグループ店でもあります。オーナーの角田亜理沙さんは、「お仕事、子育て、スポーツなど頑張る方へ美味しくバランスのとれた食事で応援したい！」という思いから、管理栄養士と一緒に良質なタンパク質たっぷりのオリジナル料理のメニューを考案。こだわりの一つ...

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市民ライター：庄野雄輔

2025.01.14

気軽に楽しみながら健康増進を！【コレットダンススタジオ】

「社交ダンスって敷居が高そう…」。そう思っている人は多いかもしれません。しかし、取材で生徒さん達の活き活きとした感想を聞きながら充実した表情を見ると、そんな考えは微塵に吹き飛びました。佐賀市白山のアーケード内にある社交ダンススクール「コレットダンススタジオ」は、2011年に今の場所でオープン。代表の糸山さんは18歳の頃に短大の社交ダンスクラブでこの世界に足を踏み入れ、プロ転...

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市民ライター：中村玲那

2025.01.14

自分の足に合った靴選びで健康に【足の科学館・シューズツルヤ】

『足の科学館シューズツルヤ』は呉服元町にある昭和21年創業の靴屋さん。ただし、普通の靴屋とは一線を画します。店主・鶴洋さんはズバリ「靴のお医者さん」。「足は第2の心臓です」というキャッチフレーズのもと、単に靴を販売するのではなく、お客さんの健康の基盤となる靴選びのサポートを続けてきました。鶴さんに言わせると、世の中には靴選びを間違っている人が多いそう。様々な足のトラブルは、自分に合った靴を履...

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市民ライター：庄野雄輔

2025.01.14

ドライ腸もみをきっかけに、生活習慣を改善！【ママモア】

佐賀市松原にある整体院「リラクゼーションママモア」。「日頃頑張っているママさん達により良い生活をしていただきたい」というコンセプトで、ダイエットや便秘、その他女性特有の悩みにこたえながら、女性を応援しているリラクゼーションサロンです。こちらの整体院の特徴の一つが「ドライ腸もみ」。これはオイルマッサージではなく、服を着たまま施術を受けられるのがポイントで、通院している患者さんか...

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市民ライター：編集室

2025.01.14

「誰もが来ていい場所であり、誰もが学び合える場所」【てつがく珈琲】

佐賀市水ケ江の「おへそこども園」そばに「てつがく珈琲」がOPENして、一年ちょっとの月日が経ちました。おへそグループの子育て支援事業として、こども園の南側に設けられた「誰もが来ていい場所であり、誰もが学び合える場所」。その建物の１階に設置されたカフェと図書館が、「てつがく珈琲」です。園の保護者や職員、地域住民など、誰でも利用可能なスポットで、好きな飲み物を飲みながら好きな本を手に取って過ごせる空間...

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市民ライター：みほ・えり

2025.01.14

コンテナでカラダをメンテナンス！【わいわい!!コンテナ２】

一つ目に紹介するのは、鍼灸の「こぐまの会」さん。鍼って痛い？お灸ってやけどしないの？怖がりの私（みほ　）は受けたことなかったのですが、腰を痛めたときに体験。お灸は香りを楽しめます。鍼はと～っても細くて、注射針とはまったく違っていて、気になるところを施術してもらうと、不思議とカラダがほかほかして軽くなりました。【こぐまの会】「はりきゅうは効くよ！とは言われ...

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